中野農園ブログ

かいわれダイアリー
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今日はひな祭り☆

早いものでもう3月ですね。
インフルエンザが流行っていましたが、皆様は大丈夫でしたか?
我が家はつい最近まで子供2人と私自身、トリプルインフルでした・・・;;
大人がなるとさすがにキツいですね。

やっとなおってきたと思ったら、もう今日はひな祭り。
恒例の、かいわれを散らしたちらし寿司です。
いつもはほんのりピンク色の「さくらかいわれ」を散らすのですが、
今回は新商品の「ふじかいわれ」をトッピングしました☆


右が「さくらかいわれ」、左が「ふじかいわれ」です。
微妙に色が違うのわかりますか??
「ふじかいわれ」は赤紫色に近く、色がはっきりしてるんです!


なんか、味気ない色合いになっちゃったなぁというとき、、、



「ふじかいわれ」の緑の葉と赤紫の茎の色が見事に彩りを添えてくれます☆☆

子供が作っても、、、


「ふじかいわれ」を添えるだけで、それなりに見えますね〜^^


パッケージの色も赤紫色で、こんな感じです。
かわいらしいでしょ!?
またお店でお目見えすることが増えてくると思いますので
よろしくお願いしま〜す♪
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9月18日は「かいわれ大根の日」!!


ブログの更新が大変大変遅くなってしまいまいした。。。

あ、はじめまして、業務部のユカと申します。

これから、ブログの更新をさせていただこうと思いますので

どうぞよろしくお願いします。。。。




さて、来たる9月18日は、実は、「かいわれ大根の日」なんです!!

なぜかと申し上げますと


8を横にして下に1を書くと貝割れ大根の芽を 想起させることから。。だそうです。

なぜ9月かというと、日本スプラウト協会というのがありまして、

その協会の9月の会合でこの「かいわれ大根の日」の制定が決まったからだそうです。

ちょっと強引なような気もしますが、、。

私はてっきり、「8月31日は831(ヤサイ)の日」のように、

「 9  1  8
  ↓  ↓  ↓
  カ  イ  ワレ 」 って読めるからかと思ってました;;

これも少々強引ですけどね;;







スーパーで、こんな宣伝みかけたら、あ、そうなんだ〜って

思ってください☆

(スーパーで、こんな子供見かけたら、、、

 すみやかに保護してください;;)


ちなみに私、業務部ユカの誕生日は9月19日・・惜しい!?

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明日は節分

 明日二月三日は節分。

立春の前の日にあたり、本来立春正月の考えでは
1年の最後の日として邪気をはらい幸せを願ういろ
いろな行事がおこなわれてきたそうです。

とはいえ、我が家でも節分!豆まき!丸かぶり!
とまあイベントですね

この丸かぶり、恵方を向いて、食べ終わるまでしゃべって
はならないとあって、子供達には不人気。。。

そこで、我が家では、

手巻きで楽しみます

まあ、イベントですから。

こんなとき便利なのが、「チシャ菜」もちろん中野農園
で作っております。「チシャ」と言えばお肉!!
と言っても、豚コマのキムチ和え。
シーフードもカニかまとシーチキン。

財布にやさしく、子供達は大喜びです。

みなさまもぜひお験しくださいませ〜
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久しぶりに。。。

 長ら~~〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く、投稿を
しておりませんでした

年明けて、今年はまた我が家(?)いやいや農園の徒然を
つづってまいりたく思います。



私がいない週末、自宅でDVD上映会が催されました。
こちらは主任のチケット
あっ!個人情報も。。。。

傍らに写っているのはレゴで娘が作った「芽出田家」のお父さん
らしい。若い頃はこんな感じでイケメンだったかも

というわけで、2013年も中野家、いやいや芽出田家をどうぞ
よろしくお願い申し上げます。
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秋の恵

 地元で秋の収穫祭が行われました。


さつま芋に丹波の黒豆、

                          
                          栗に南京
 旬のものはシンプルに戴くのが一番!
焼いたり、蒸したり、炊いたり、おいしく頂戴しました


こちらのイチジクと柿は。。。



カレーに加えてチャツネの代わりに。
秋味のカレーはジューシーで子どもも大好き。

恵に感謝、感謝の週末でした。



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生まれてきてくれて「ありがとう」

 今日は長女のお誕生日
三日前には長男もお誕生日を迎えました。

お誕生日には、お目当てのプレゼントの買い物にでかけて、
アイスクリームを食べて、帰宅後当人の好物をつくってやり、
家族でお祝いする。


そんなスタイルが定着している我が家ですが、長男が誕生日の夜、
一度寝室に行ったのに、わざわざ降りてきて一言、「今日は愉しかった〜

そんな何気ない、でも特別な日に幸せを感じてくれた長男。
それでだけで母は。。。


 こんな母のところに生まれてきてきれて、ありがとう。


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夏休み

 長らくご無沙汰しておりました

昨日長女が仲良しているお友達のお母様から、
「うちの子中野農園のブログ楽しみに読んでるんですよ。」
とひじょ〜〜〜〜にうれしいお言葉を頂戴したので、
久しぶりに投稿しております。

こんな長〜〜〜〜いあいださぼっていたのにはわけがあります。

そうです、夏休み今年もいっぱい遊びました!



                             

森で駆け回り、





川で戯れ、





海ではただただ無心に遊びました。


今年もたくさんの思い出をありがとう
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長女と長男も負けておりません

先日次男の似顔絵に私たちの注目が集まっているのを
感じた長女から、主人あてに絵葉書が届きました



さっすが三人兄弟の真ん中!
「何をしたら親が喜ぶか!」のアンテナを常に張り巡らせて
はるので、これはねらってきましたね〜
でも当然父ちゃん、大喜び

残る長男はと言うと。。。
先日「家から野菜を持参して絵に書こう!」という工作の
課題があり、参観のときに作品が張り出してありました。



モデルは「豆苗」です。

絵心のない我々夫婦の子どもたちとは思えない、
みなさん天晴れです。

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添える。。。

蒸し暑くなってまいりましたね〜

なんとなく食欲が落ちてしまう、この時期、
主婦は盛り付けにも愛情をそそぎ、目で
食欲をそそる努力をおこたりません!!


鮭寿司カイワレ添え


手羽元と大根の煮込みカイワレ添え


彩が足りないな〜というときにはとにかく添える。。。


そしてこちらは、

板前おきさんの海の幸のカルパッチョ、ブロッコリー添え。


白身魚のソテーにもブロッコリーが添えてありました。


写真で比べると。。。

「添える」という概念に明らかに差を感じます

主婦もプロを見習って、もう少し上品に添えてみたく思います。
がんばろ〜

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次男、恐るべし。。。

前回の父の日参観にむけて書いた父ちゃんの似顔絵を次男が
持ち帰って来ました。


こちらには、堂々「かいわれ」
そして、→して「じじい」と書かれていますが、またまた「芽出田とうちゃん」です!

ちなみにこちらは母の日に書いてくれた私の似顔絵。

似顔絵の横のメッセージにご注目
「おおーまま、おおー」って。。。。???

他の子の似顔絵の横には「お母さんいつもありがとう
など、納得のメッセージ。

帰って次男に聞くと、
「母ちゃん喜ぶかな〜って思って」だそうで。。。

主人曰く、
「母ちゃんのつぼようわかってるやん〜」

確かに!恐るべき、次男なのでした

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